lactoperoxidase

Uiterlijk: lichtbruin poeder
Enzymactiviteit: ≥35u/mg
Arseen (zoals): ≤0.01%
Zwaar metaal: ≤0.01%
Behoud van enzymactiviteit: >99%

Functie
1. Het heeft anti-infectieuze en antioxiderende effecten.
2. Het speelt een belangrijke rol bij de bescherming van de borstklieren van zogende vrouwen en het darmkanaal van pasgeborenen tegen pathogene micro-organismen.
3. Het kan de immuniteit van het lichaam effectief verbeteren, de gastro-intestinale functie verbeteren en weefselgroei en lichaamsgroei en -ontwikkeling bevorderen.
4. Het heeft een sterke anti-oxidatiefunctie, kan zuurstofvrije radicalen wegvangen, menselijke ziekten en anti-oxidatieve veroudering voorkomen.

Beschrijving Over Lactoperoxidase uit rundermelk
Lactoperoxidase is een enzym dat van nature in melk aanwezig is.
Lactoperoxidase is een glycoproteïne met een hemineprothetische groep die kan voorkomen als een mengsel van twee isozymen. Het heeft een molecuulgewicht van 77500 dalton.
Lactoperoxidase is aanwezig in de borst-, speeksel- en traanklieren van zoogdieren en hun respectieve secreties, namelijk melk, speeksel en tranen. Het is een van de meest voorkomende bestanddelen in runder- en moedermelk en is aanwezig in alle zoogdiermelk die tot nu toe is getest. Lactoperoxidase is de eerste uitgescheiden peroxidase die is ontdekt en speelt een belangrijke rol bij de bescherming van de borstklieren van zogende vrouwen en het darmkanaal van pasgeborenen tegen pathogene micro-organismen, en maakt deel uit van het afweersysteem van het lichaam.
De biologische activiteit van lactoperoxidase is antibacterieel. Lactoperoxidase is een enzym met antibacteriële werking in wei-eiwit. Het inactiveert voornamelijk bacteriën door enzymatische reacties en remt de groei en het metabolisme van bacteriën.
Lactoperoxidase en waterstofperoxide en thiocyanaat (SCN) kunnen het "lactoperoxidasesysteem (LPS)" vormen. Dit enzymsysteem heeft antibacteriële activiteit, kan de groei van Gram-positieve bacteriën en negatieve bacteriën zonder koeling remmen, de houdbaarheid van verse melk verlengen en heeft het effect van "koude sterilisatie". LPS in melk heeft niet alleen een antibacteriële werking, maar voorkomt ook de ophoping van peroxiden zoals waterstofperoxide, waardoor celbeschadiging door peroxiden wordt voorkomen en de borstklier wordt beschermd.